ПРОСВЕТНИ ИНФОРМАТОР

Почетак » Posts tagged 'kuhinja'

Tag Archives: kuhinja

Услови коришћења

Creative Commons лиценца
Ово дело под називом Просветни информатор, чији је аутор Информатива портал лиценцирано је под условима лиценце Creative Commons Ауторство-Некомерцијално-Делити под истим условима 3.0 Србија .

Деца повраћају због Вербићевог акта

RucakПРАВИЛНИК УГРОЖАВА РАД У ШКОЛСКИМ КУХИЊАМА

Због правилника који је донео и потписао министар просвете Срђан Вербић, деца у једној београдској школи на великим су мукама!

Према новом пропису, М. Л. (44), једина сервирка у тој школи, има само три сата да услужи 205 деце, јер јој је од септембра радна норма смањења напола, па малишани сада морају да једу на брзину, гутају врелу храну и имају низ тешкоћа које утичу и на њихово здравље.

Одлука је донета у складу са чланом 13 тог правилника о критеријумима и стандардима за финансирање установе која обавља делатност основног образовања и васпитања, по којем за сервирање оброка школа треба да има једног запосленог на 400 ученика. Према речима сервирке М. Л., која жели да остане анонимна из страха да не изгуби и то мало посла, ђаци имају једва 10 минута да заврше ручак који се састоји од супе, главног јела, салате, дезерта или воћа.

– По новом решењу директора школе, у складу са правилником, моје радно време је од 11 до 15Povracanje часова. Ручак у школи за ученике почиње у 11.45. У интервалу од 11 часова до доласка прве групе ученика треба пребрисати и дезинфиковати столове, поставити тањире и есцајг, храну из термоса сипати у шерпе, исећи хлеб и ставити у корпице, направити салату и сервирати у чиније, а време од 45 минута није довољно. За мање од два сата треба да једе 205 деце, што је практично немогуће. Ако се у току сервирања ручка одузме време за прање тањира и есцајга, јер школа има само 98 тањира и 91 кашику, виљушку и нож, деци преостаје десет минута да заврше оброке. Оваква ситуација најтеже пада малишанима од седам година, који овај темпо не могу да постигну – забринута је она. Најтеже јој је, како каже, то што више нема времена да се посвети сваком детету и малишани због вреле хране, поједене на брзину, често повраћају.

– Ђацима који мењају зубе потребно је и више времена, као и моја помоћ, да им исецкам месо, јабуку, ољуштим наранџу, сипам воду. Због тога што више немам времена да деци пружим помоћ при ручку, често су у прилици да једу врелу храну, па имају мучнину и повраћају или оду не завршивши ручак, а непоједена храна се баци – каже М. Л. Због скраћења радног времена, њена плата износи свега 10.600 динара, од чега као подстанар и самохрана мајка треба да издржава дете, па је и њена егзистенција угрожена.

Министарство се вади на закон

SRDJAN VERBICНа наше питање како коментаришу ситуацију у којој се налази ова сервирка, као и ђаци у београдској школи, ресорно министарство одговорило је цитирањем спорног члана 13 става 2 правилника о финансирању основних школа. Речено нам је и да сама школа треба да упути писмени захтев за признавање мањег, односно већег броја извршилаца од прописаног, уз детаљно образложење.


Advertisements
%d bloggers like this: